Beber vinho pode ajudar a evitar queimaduras solares / Drinking wine can help prevent sunburn

Cientistas espanhóis encontraram substâncias nas uvas que protegem as células dos danos causados pelos raios ultravioleta (UV), emitidos pelo sol, que hoje são a principal causa de envelhecimento precoce, queimadura solar e até mesmo câncer de pele.

Os pesquisadores observaram a reação química ocorrida na pele quando ela é atingida por raios UV. Eles descobriram que os flavonóides nas uvas podem parar a reação química que faz com que as células morram causando, portanto, danos à pele.

Empresas de cosméticos já estão registando seu interesse na pesquisa, na esperança de fazer cremes ou pílulas que copiem o processo.

Marta Cascante, bioquímica da Universidade de Barcelona e diretora do projeto de pesquisa, disse que o estudo prova que as uvas podem proteger a pele contra queimaduras solares e até mesmo câncer de pele. Dessa forma, as descobertas poderão de fato levar ao desenvolvimento de cremes para a pele e outros produtos para proteger nosso corpo dos danos do sol.

O vinho é típico na dieta do mediterrâneo. Tal dieta é considerada a mais saudável do mundo. O novo estudo é mais um que contribui para a imagem popular de pessoas saudáveis e bronzeadas da região. Pesquisas anteriores já haviam dito que a população tem baixas taxas de câncer e boa saúde em geral por causa dos tomates, azeite e mesmo o vinho tinto.[Telegraph]

 Spanish scientists found that substances in grapes protect cells from damage by ultraviolet (UV) light emitted by the sun, which is now the leading cause of premature aging, sunburn and even skin cancer.

The researchers found the chemical reaction that occurs in the skin when it is hit by UV rays. They found that flavonoids in grapes can stop the chemical reaction that causes the cells die causing thus damage to the skin.

Cosmetic companies are already registering their interest in the research, hoping to make creams or pills to copy the process.

Marta Cascante, biochemistry, University of Barcelona and director of the research project, said the study proves that the grapes can protect the skin against sunburn and even skin cancer. Thus, the findings may in fact lead to development of skin creams and other products to protect our bodies from sun damage.

The wine is typical of the Mediterranean diet. Such a diet is considered the healthiest in the world. The new study is a further contributing to the popular image of healthy and tanned in the region. Previous research has said that the population has low rates of cancer and overall health because of the tomatoes, olive oil and even red wine. [Telegraph]


Por Natasha Romanzoti
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